Sedang mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah babi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Babi kecap:
- Ambil 250 gr babi sancam
- Ambil 250 gr iga babi
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Ngohiong
- Sediakan 2 buah Pekak
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Pala
- Gunakan 1 ruas Kayu manis
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm Angciu
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Air
- Ambil Sedikit minyak
Jump to navigation Jump to search. Babi kecap , Chinese Indonesian pork braised in sweet soy sauce. Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego.
Cara membuat Babi kecap:
- Lulur iga babi dengan ngohiong dan kecap
- Tumis sancam babi sampai mengeluarkan banyak minyak babi
- Masukan bawang putih, lada, pala kayu manis, jahe, pekak, kaldu jamur
- Tumis hingga harum
- Masukan iga yg sudah di marinasi
- Tambahkan air dan angciu lalu di presto smpe empuk (40 menit) dan tambahkan garam
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
