Lapchiong kecap (sosis sapi, tempe)
Lapchiong kecap (sosis sapi, tempe)

Anda sedang mencari ide resep lapchiong kecap (sosis sapi, tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapchiong kecap (sosis sapi, tempe) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebab sosis daging tinggi akan kadar lemak dan kolesterol. Bisa menyebabkan obesitas dan penyakit serius lainnya di kemudian hari. Tunggu apa lagi, langsung saja berkreasi membuat sosis untuk keluargamu di rumah.

Sosis Tionghoa adalah sebuah istilah generik yang merujuk kepada beberapa jenis sosis yang berbeda yang berasal dari Tiongkok. Di bagian selatan, sosis Tionghoa umumnya dikenal dengan nama Kanton-nya lap cheong (atau lap chong) (Hanzi Tradisional: 臘腸; Hanzi Sederhana: 腊肠). Beli Daging Sosis Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapchiong kecap (sosis sapi, tempe), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapchiong kecap (sosis sapi, tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapchiong kecap (sosis sapi, tempe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapchiong kecap (sosis sapi, tempe) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lapchiong kecap (sosis sapi, tempe):
  1. Sediakan 1 lonjor Lapchiong (iris serong)
  2. Ambil 1 bh Sosis sapi (iris serong)
  3. Ambil Secukupnya Tempe (iris memanjang)
  4. Siapkan 2 bh Bawang Putih (cincang halus)
  5. Gunakan 1 bh Bawang Merah (cincang halus)
  6. Ambil 1/2 bh Bawang Bombay
  7. Gunakan 1 sdm Saus Tiram
  8. Sediakan 1 sdt Kecap Asin
  9. Siapkan 3 sdm Kecap Manis
  10. Gunakan Secukupnya Garam
  11. Sediakan Secukupnya Lada Putih
  12. Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk (Royco)

Berikut resep dan cara membuat sosis dari berbagai bahan yang enak dan. Masak sosis hingga matang, kemudian potong-potong. Tusuk potongan sosis dan nanas dengan tusuk gigi. Siapkan saus dengan mencampur kecap asin, minyak wijen, wijen dan daun bawang ke dalam mangkuk.

Langkah-langkah membuat Lapchiong kecap (sosis sapi, tempe):
  1. Panaskan minyak, lalu goreng tempe yang telah dipotong sampe matang. Tiriskan.
  2. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai wangi.
  3. Kemudian masukkan lapchiong dan sosis sapi. Tumis hingga setengah matang, lalu masukkan tempe goreng disusul kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, kaldu bubuk dan lada.
  4. Kemudian tambahkan air secukupnya atau sesuai selera. Aduk hingga mengental, bumbu menyerap dan matang.
  5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Seringnya sih hanya yang mudah-mudah saja seperti tumis tempe kecap atau bahkan sosis goreng asam manis. Atau, aku bisa saja mengambil bahan-bahan apa saja yang tersedia di kulkas ataupun. Penyuka sosis dan penyuka tempe, berbahagialah! Penyuka sosis dan penyuka tempe, berbahagialah!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapchiong kecap (sosis sapi, tempe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!