Sedang mencari ide resep sate babi / pork satay ala me 🥰 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate babi / pork satay ala me 🥰 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch. We all know what satay is, right?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate babi / pork satay ala me 🥰, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate babi / pork satay ala me 🥰 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate babi / pork satay ala me 🥰 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate babi / pork satay ala me 🥰 memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate babi / pork satay ala me 🥰:
- Siapkan 3-4 ons daging babi (saya pakai bag lulur dalam)
- Ambil 2-3 sendok makan perasan air lemon
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6-7 siung bawang putih
- Gunakan 7-8 siung bawang merah
- Siapkan 1 1/2 butir kemiri
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Ambil 2 batang cabe merah keriting
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 3 sendok makan irisan gula merah
- Ambil 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan 2-3 sendok makan kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan secukupnya Air minum
The Best Pork Satay I've Ever Taste! Resep Sate Babi Manis Jumbo Oriental Empuk Istimewa Giant Sweet Pork Oriental Satay Recipe. Try this Sate Babi (Pork Sate) recipe, or contribute your own. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce.
Langkah-langkah membuat Sate babi / pork satay ala me 🥰:
- Panaskan sedikit minyak di kuali dan tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan air secukupnya untuk meredam daging
- Masukan smua bahan pelengkap (gula merah, gula pasir, kecap manis dan garam serta penyedap secukupnya) icip rasa
- Biarkan mendidih hingga agak mengental, matikan api dan dinginkan bentar
- Sembari menunggu bumbu sate dingin, potong daging sesuai selera (saya potong dadu)
- Masukan perasan air lemon, di remas" sedikit pakai tangan lalu bilas daging dan tiriskan
- Lalu siram bumbu sate yg sudah kita masak td hingga daging terendam, diamkan kurang lebih 1 jam di kulkas
- Setelah 1 jam, tusuk" daging ke tusuk sate lalu panggang hingga setengah matang lalu oleskan bumbu rendaman tadi bolak balik dan panggang hingga matang kurang lebih 2-3 menit
- Setelah matang terakhir oleskan kecap manis, dan panggang bolak balik sebentar lalu angkat
Peranakan In this Filipino pork barbecue dish, the pork is sliced thinly, marinated overnight, skewered on bamboo sticks and cooked on a barbecue grill. Sate babi is a traditional Indonesian dish and a type of satay made with pork as the main ingredient. The meat is cut into cubes and marinated in a combination of garlic, lemon juice, kecap manis (sweet soy sauce), salt, and pepper. The pieces of meat are then placed on skewers and grilled until done. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate babi / pork satay ala me 🥰 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
