Anda sedang mencari inspirasi resep babi kecap asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan babi kecap asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Babi kecap adalah masakan dengan siraman saos dan kecap manis dan ini merupakan masakan klasik dan sederhana, tapi tentu ada cara dana teknik memasak yang. Babi asam manis (糖醋里脊; táng cù lǐjí) merupakan salah satu hidangan klasik masyarakat luas tirai bambu. Perpaduan rasa asam dan manis yang disiram di atas daging babi, dijamin makin menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babi kecap asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi kecap asam manis menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Babi kecap asam manis:
- Siapkan 1/2 kg daging babi
- Sediakan 2 bks kecil asam jawa
- Sediakan 50 ml kecap
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
Babi asam manis rasanya jauh enak jika tidak disajikan di bawah lampu panas selama berjam-jam di nampan penyajian. Jika Anda bisa memasaknya sendiri, Anda akan takjub dengan perbedaan rasanya. Mari simak tiga cara memasaknya berikut ini: di atas kompor, memanggangnya dengan oven. Kecap manis dituang sampai warna kecoklatan dan dituang bersamaan saat memasukkan air.
Cara menyiapkan Babi kecap asam manis:
- Potong sesuai selera daging babi, lalu cuci bersih.
- Tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam agar tidak amis.
- Marinasi daging babi dengan kecap, air asam jawa selama 30 menit
- Siapkan minyak untuk menumis. Masukan daging babi yang sudah dimarinasi. Tambahkan air, masak sampai daging matang.
- Tambahkan gula, garam, kaldu sesuai selera sambil dikoreksi rasanya.
- Masak sebentar sampai mendidih. Hidangan siap dinikmati.
Supaya kecap langsung meresap ke dalam daging. Tunggu sampai daging babi matang, tambahkan sedikit garam sesuai selera. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi kecap asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
