Anda sedang mencari ide resep babi kecap bumbu simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap bumbu simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I love the sweetness in this recipe. Pork chops simmer in a sweet soy and ginger sauce. Beb adds a special ingredient: stem ginger or preserved ginger.
Bumbu yang digunakan sangat simple untuk dicoba. Bagi teman yang tidak menghalalkan babi, bisa menggunakan resep untuk memasak. Resep Babi Kecap simple & yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap bumbu simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan babi kecap bumbu simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babi kecap bumbu simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi Kecap bumbu Simple memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Babi Kecap bumbu Simple:
- Gunakan 100 gr Dg Babi Kapsim
- Gunakan 150 gr Samcan
- Gunakan 4 Butir Telur rebus, kupas
- Gunakan 4 Buah Jamur Hioko
- Ambil 4 siung Bawang Putih digeprek
- Gunakan 3 buah Bunga Lawang
- Sediakan Secukupnya :
- Ambil Kecap Manis, Saus Tiram, Kecap Asin, Garam, Gula, Merica
This baby ginger root is juicy and tender. The baby ginger has been peeled and preserved in a sugar syrup. Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks.nanya trus 'kapan matengnya ma?' uda mateng ma?'.hahaha #galau Ternyataa dengan bumbu simpel dan sederhana babi kecap kesukaanku ini mudah dibuat.resep ini resep ala keluargaku.kemungkinan beda dgn resep babi kecap lain.tp. Babi Kecap Recipe (Indonesian Braised Pork Belly) Print.
Langkah-langkah menyiapkan Babi Kecap bumbu Simple:
- Siapkan bahan2. Potong2 daging dan samcan. Rendam Jamur Hioko Kering dg air panas sampai melar dan empuk (lupa foto), lalu potong2.
- Tumis bawang sampai harum, lalu masukkan daging dan samcan, aduk hingga berubah warna. Lalu masukkan Saus Tiram, Kecap Manis, Kecap Asin, Garam, Merica dan Bunga Lawang. Aduk rata.
- Lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan telur rebus dan Jamur Hioko, sampai agak menyusut. Bisa ditambah air lagi kalau kurang. Sy pindah ke panci bertutup. Rebus hingga empuk.
- Untuk mengempukkan dan hemat gas, sy menggunakan sistem didih-tutup. Setelah mendidih- panci ditutup 20 mnt, lalu dibuka dan dididihkan lagi sekitar 10 menit, lalu tutup 20 mnt, hingga 3-4 kali. Dan sampi meresap dan menyusut airnya. Lalu cicipi dan koreksi rasa. Jadii deeehh 😍
Are you a pork belly lover or an adventurous eater? This pork belly and shitake mushroom braised in spices and Indonesian kecap manis (sweet soy sauce) is as flavorful as a dish can get, yet easy enough to make in your own kitchen. Resep Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly) dan bisa juga menggunakan kaki babi dan bisa dimasak dengan tambahan jamur kering, telur rebus ataupun tahu rebus. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi kecap bumbu simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
