Anda sedang mencari ide resep kentang babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang babi kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Makan babi kecap pakai nasi sudah biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang babi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang babi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dipadukan dengan telur ayam dan kadang kentang, menu babi kecap bisa menjadi lauk yang - Masukkan daging babi, masak hingga daging berubah warna. - Tambahkan kecap manis, gula. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang babi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Babi Kecap memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Babi Kecap:
- Ambil 200 gr Samcan Babi, iris tipis
- Siapkan 2 bh Kentang, kupas, iris tipis
- Siapkan 5 siung Bawang Merah, iris
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 gelas Air
- Sediakan Sejumput Garam
- Ambil Sejumput Merica
- Siapkan Sejumput Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Cuka
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
Gimana kalau babi kecap ini jadi topping pelengkap sajian bakmi? Sudah pasti rasanya akan super lezat dong. Langsung pesan yuk seporsi bakmi babi kecap. Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut.
Langkah-langkah membuat Kentang Babi Kecap:
- Panaskan wajan, masukkan minyak. Tumis bawang merah dan putih, lalu masukkan daging, kecap asin & manis. Aduk rata.
- Masukkan air, kentang, aduk rata, kemudian masukkan bumbu2 (garam, merica, gula)
- Masak hingga air asat (pastikan daging & kentang sudah matang & empuk), koreksi rasa. Tambahkan sedikit cuka untuk memberikan sedikit rasa kecut (bisa diganti jeruk nipis)
Masukkan daging babi, aduk hingga sedikit berubah warna. Donita Batam / Donat Kentang Beku. Places Denpasar, Bali, Indonesia RestaurantBarbecue restaurant Warung babi guling pak kecap. Me and my brothers grew up eating babi kecap, I think they like this even more than I do, especially my middle brother. ♥ Traditionally, the recipe uses only pork belly, but I like to add something else, either. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang babi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
