Anda sedang mencari inspirasi resep babi kecap ala jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap ala jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pilih daging yg sedikit berlemak,masak dengan api pelan hingga daging empuk. Memasak babi kecap tidak semua orang tau caranya, disini saya akan membarikan cara dan resep membuat masakan babi kecap yang enak dan empuk. resep ini. Resep Babi Kecap Praktis Sederhana : Bahan-bahan - Cara membuat.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap ala jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babi kecap ala jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babi kecap ala jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi Kecap ala Jawa memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babi Kecap ala Jawa:
- Ambil 150 gr daging babi has dalam
- Ambil 80 gr samchan
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 iris pala
- Sediakan 3 telur
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Ambil Merica
- Gunakan kecap manis
- Gunakan 1 sdm Cooking oil
- Gunakan 2 gelas Air
Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap. Kaki babi dibersihkan bulu-bulunya, cuci bersih, lalu potong-potong, goreng dengan sedikit minyak babi sampai kuning, tuangi kecap, aduk-aduk. Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis. Ini adalah salah satu masakan Tionghoa Indonesia klasik, karena kesederhanaannya yang terkenal di kalangan rumah tangga Tionghoa Indonesia, dan juga terkenal di kalangan Indonesia non-Muslim, seperti suku Bali.
Cara membuat Babi Kecap ala Jawa:
- Telur direbus dlu. Air mendidih baru masukkan telur, 5 menit diangkat. Kupas telur — sisihkan.
- Cuci bersih daging babi dan samchan. Potong dadu, saya potong agak kecil disini.
- Bawang putih dicacah kasar kemudian disangrai hingga harum.
- Masukkan daging babi disangrai hingga setengah matang. Tambahkan kecap manis sedikit.
- Tuang air 2 gelas. Biarkan air mendidih. Setelah mendidih pindah ke api kecil beri irisan pala, merica, Gula, Garam dan kecap manis lagi secukupnya — aduk. Rasakan sesuai selera.
- Taruh telur didalamnya.
- Biarkan selama 20 menit api kecil sampai daging empuk dan bumbu meresap sempurna. Semakin besar potongan daging semakin banyak waktu yang diperlukan agar daging babi empuk.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Bumbu halus Jika bumbu sudah dihaluskan tambahkan potongan tomat, bawang merah, kecap manis dan cabe rawit yang banyak agar lebih terasa pedasnya. Berikut resep dan cara mengolah daging sapi ala masakan Jepang. Ternyata pabrik kecap tersebut ada di Jawa Barat loh. Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa sederhana yang berbeda dengan nasi goreng China. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi nasi goreng Jawa ala Abang abang pinggir jalan masakan Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi kecap ala jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!