Anda sedang mencari ide resep babi hong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi hong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain Babi Cin ada juga Babi Hong, hampir mirip sih, tetapi mungkin yang membedakannya adalah menu yang satu ini banyak sekali dijual direstoran, dan harganya tidak murah, tentunya dengan peran yang sama, menjadi hidangan menyambut tamu pada saat ada acara penting dan saat imlek. Resep babi hong siper praktis dengan bahan-bahan super simple, tanpa arak yaa soalnya saya jarang masak pakai arak, jadi kalau beli sebotol suka terbuang percuma 😭. Resep ini simple banget, yang dibutuhkan hanya niat dan kesabaran untuk menunggu daging nya empuk.😁 Enjoy!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi hong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan babi hong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi hong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Babi hong menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi hong:
- Gunakan 1 kg babi panggang
- Sediakan 50 gr jamur hioko
- Sediakan 100 gr udang kering
- Siapkan 2 juhi sedang
- Siapkan bawang putih keprek
- Gunakan 1/2 sdt.lada putih
- Gunakan 1 sdm kecap asin ikan
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan ang ciu secukup nya
- Sediakan minyak wijen secukup nya
Don't let the cooking time scare you - this recipe couldn't be any easier. Slow doesn't necessarily mean difficult, it's simply a matter of the pot doing all the work for you. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households.
Langkah-langkah menyiapkan Babi hong:
- Potong babi panggang sesuai selera
- Rendam.jamur hioko, sampai.lembut, dan seduh.sebentar potong susuai selera
- Rendam udang kering, juhi potong sesuai selera, tiriskan
- Oseng bawang putih sampai.harum, masukan udang kering.oseng sebentar sampai harum
- Masukan jamur hioko, bibi panggang
- Aduk merata, masukan saos tiram, kecap asin,kecap manis
- Masukan angciu, tambah kan air secukup nya, godok.sebentar
- Klo uda merata, angkat masukan mangkok, kukus kira2 30 menit
- Klo uda cukup lembut, sajikan
- Cocolannya, sambal bawang putih, cabe, cuka, garam, gula
It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan, and in the Netherlands, where it is known as babi ketjap, owing to colonial ties with Indonesia. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. In other parts of Indonesia and also Malaysia, where the Chinese are the main pork-eating population, babi panggang may simply be a local term for standard Chinese pork dishes - babi panggang putih is siu yook (燒肉)), and babi panggang merah is Chinese char siu (叉燒)). In the West, chiefly in The Netherlands, babi panggang is a pork dish served with a tomato-based sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Babi hong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
