Sedang mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan babi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah babi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi Kecap:
- Ambil 500 gr daging babi
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 cabai lombok
- Ambil 10 cabai rawit ijo
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Kecap
- Siapkan Saus tomat/cabai
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan 3 gelas belimbing air putih
Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Langkah-langkah membuat Babi Kecap:
- Potong kecil daging babi, lalu cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, cabai lombok. Tumis bumbu halus, masukkan sereh geprek, lengkuas dan jahe geprek, daun salam dan daging babi. Aduk-aduk hingga bumbu merata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap pada daging.
- Setelah bumbu meresap, tuangkan air putih secukupnya, garam, gula, kecap, saos dan cabai rawit (rawit tidak dipotong)
- Koreksi rasa. Diamkan hingga kuahnya berkurang dan agak mengental. Setelah kuah menyusut babi kecap siap dihidangkan.
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Free Download Handbook Orthodontics Masakan Babi Kecap Cina - YouTube Masakan Babi Kecap Cina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
