Sedang mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan babi kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Babi Kecap memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi Kecap:
- Gunakan Bahan Utama
- Ambil 300 gr Daging Babi/Samcan
- Ambil 3 butir Telur Rebus
- Siapkan Bahan Marinasi (Min. 2 Jam)
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih Cincang
- Sediakan 1/2 Tsp Garam
- Sediakan 1/2 Tsp Merica Bubuk
- Siapkan 1 Tbs Gula Pasir
- Gunakan 1 Tbs Soy Sauce
- Sediakan 1 1/2 Tbs Kecap Manis
- Gunakan Bahan Masak
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih Geprek
- Ambil 2 Tbs Minyak
- Sediakan 1/2 Tsp Garam
- Siapkan 6 cm Kayu Manis
- Gunakan Secukupnya Gula Merah (boleh di skip)
- Sediakan Secukupnya Soy Sauce, Kecap Manis, Penyedap Rasa, Gula Pasir (untuk koreksi rasa)
- Ambil Secukupnya Air untuk merebus
Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Langkah-langkah membuat Babi Kecap:
- Potong daging ukuran sedang atau sesuai selera. Kemudian campurkan bahan-bahan marinasi dan diamkan di dalam kulkas minimal selama 2 Jam
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging yang telah dimarinasi dan tumis sebentar
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan kayu manis dan gula merah. Rebus hingga mendidih kemudian tambahkan Soy Sauce, Kecap Manis, Penyedap Rasa, dan Gula Pasir
- Tambahkan telur rebus kemudian rebus dengan api kecil hingga air menyusut, koreksi rasa masakan
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Free Download Handbook Orthodontics Masakan Babi Kecap Cina - YouTube Masakan Babi Kecap Cina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!