Anda sedang mencari ide resep babi kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China.
Daging babi bisa di jadikan Lawar,sate,bakso,soup,babi kecap,babi guling,iga babi bakar dan masih banyak lagi sesuai dengan selera setiap orang selamat. Di Bandung, kalau cari usus babi goreng mentega yang jadi juaranya cuma ada di Yo Sun Bie. Meski ada beberapa Restaurant Chinese Food yang menyajikan usus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babi kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Babi kecap mentega memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Babi kecap mentega:
- Sediakan 500 gr babi (ak pakai pork don katsu, bisa ganti lain / ayam)
- Siapkan Bahan marinasi
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Merica (bisa juga pakai lada hitam)
- Ambil Lainnya
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil (sesuai selera)
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus lombok
For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap.
Cara menyiapkan Babi kecap mentega:
- Potong2 babi seukuran gigitan (tidak perlu kecil2)
- Ratakan dengan bumbu marinasi, pijat2 sedikit babinya supaya meresap, lalu diamkan di kulkas ± 15 menit
- Setelah 15 menit, mulai memasak
- Gunakan api sedang, masukkan mentega hingga cair, lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi
- Setelah warna daging coklat merata, masukkan bawang putih dan bawang bombay (sengaja bawang tidak dimasukkan terlebih dahulu agar tidak kosong)
- Masukkan bumbu2 yang lain, lalu aduk rata hingga warna bumbu bening (artinya bumbu2 sudah meresap di daging)
- Masakan siap dihidangkan
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat babi kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
