Sedang mencari inspirasi resep babi kecap ala tamy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap ala tamy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pilih daging yg sedikit berlemak,masak dengan api pelan hingga daging empuk. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap ala tamy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan babi kecap ala tamy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan babi kecap ala tamy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Babi kecap ala tamy menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi kecap ala tamy:
- Ambil 700-800 gram daging iga / kaki / samcan
- Gunakan 6 siung bawang merah iris
- Siapkan 7 siung bawang putih iris
- Ambil 5 sdm kecap inggris
- Sediakan Ngohiong bubuk 1 sdm / 5 butir ngo hiong
- Ambil 5 cm jahe haluskan / geprek
- Siapkan secukupnya bawang bombay iris
- Ambil 3 bh kentang potong panjang lalu goreng
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam, merica, gula
- Siapkan secukupnya Kecap
It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Resep Babi Kecap Praktis Sederhana : Bahan-bahan - Cara membuat. Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap. Kaki babi dibersihkan bulu-bulunya, cuci bersih, lalu potong-potong, goreng dengan sedikit minyak babi sampai kuning, tuangi kecap, aduk-aduk.
Cara membuat Babi kecap ala tamy:
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan daging mentah" tumis bareng sama bawang jahe, ngo hiong beri bumbu, kecap secukupnya aduk rata hingga harum dan daging berubah warna. Matikan kompor dulu
- Lalu setelah itu siapkan panci presto.. Daging pindahkan ke panci presto lalu beri air secukupnya dan presto -+30 menit
- Tunggu hingga matang dan sajikan.
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Baca Juga: Resep Memasak Babi Cabai Garam, Jangan Tanyakan Kenikmatannya! Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babi kecap ala tamy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
