Lagi mencari ide resep babi kecap resep kuno yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap resep kuno yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kecap manis dituang sampai warna kecoklatan dan dituang bersamaan saat memasukkan air. Supaya kecap langsung meresap ke dalam daging. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap resep kuno, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babi kecap resep kuno yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah babi kecap resep kuno yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi Kecap Resep Kuno memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi Kecap Resep Kuno:
- Ambil 1 sendok makan saus tiram lee kum kee
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis (saya pakai kecap bangau)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada hitam
- Sediakan 1/2 sdt chinese spices
- Ambil 2 buah cabai besar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bawang pre untuk garnish
- Gunakan 150 gr daging babi samsam
- Siapkan 2 buah jamur hioko diiris tipis
Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Baca Juga: Resep Memasak Babi Cabai Garam, Jangan Tanyakan Kenikmatannya! Thanks for visiting our website, and supporting us also in YouTube (A.siaVlog).
Cara membuat Babi Kecap Resep Kuno:
- Tumis bawang dan cabai
- Masukkan daging babi
- Tumis hingga harum
- Masukkan air 1 gelas
- Masukkan semua bumbu
- Tunggu hingga meresap, siap dihidangkan
Today I want to share a simple recipe, that I learned from home. The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt. Cara Memasak Babi Kecap Ala Restoran Resep Daging Babi Kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat babi kecap resep kuno yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!