Anda sedang mencari ide resep babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babi Kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi Kecap:
- Siapkan 500 gr Daging Babi
- Siapkan Wortel
- Gunakan Kentang
- Gunakan 4 Butir Bawang Merah
- Siapkan 4 Butir Bawang Putih
- Gunakan 1 Bawang Bombay
- Ambil 1 Butir Kemiri
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Batang Mini Kayu Manis
- Siapkan 1 Butir Cengkeh
- Sediakan 1 Butir Bunga Pekak
- Siapkan Merica (Butir lebih endeus)
- Sediakan 1/4 Ketumbar Bubuk
- Ambil Jinten (Secukup nya)
- Sediakan MSG/ Totole
- Sediakan Kecap Manis
- Sediakan Garam
- Ambil 500 ml Air
- Siapkan Bahan Halus :
- Ambil 4 Butir Bawang Merah
- Ambil 4 Butir Bawang Putih
- Siapkan 1 Butir Kemiri
- Sediakan Merica Bijian
- Sediakan Kunyit
Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Babi Kecap:
- Cuci bersih daging babi, kemudian potong dadu, kalo ga kuat bau amis nya bisa di kasih perasan jeruk nipis.
- Uleg bumbu halus kecuali (Jinten, Bunga Pekak, Kayu Manis, Cengkeh, Bawang Bombay)
- Tumis bumbu sampai wangi, beri air, kemudian masukan kayu manis, ketumbar bubuk, bunga pekak, jinten, cengkeh,msg/totole, garam, tunggu sampai mendidih,jika sudah mendidih masukan wortel & kentang nya dulu ya sampai kira2 setengah matang.
- Masukan daging babi tadi kedalam campuran wortel & kentang beserta bawang bombay, masukan kecap secukup nya, tunggu sampai meresap, boleh sampai kering sesuai selera.
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Free Download Handbook Orthodontics Masakan Babi Kecap Cina - YouTube Masakan Babi Kecap Cina.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat babi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
