Lagi mencari ide resep bacian ba-cian babi kentang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacian ba-cian babi kentang kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Oseng daging tanpa minyak Masukan bawang putih Setelah daging setengh kering / brwarna coklat Masuk an ke air yg sudah mendidih. Tambahkan saos tiram se ckpnya Tambhkan gula Tambhkan arak beras Masuk. Bahan: Daging ayam(di bumbui saus tiram dan goreng dulu) Krntang(goreng dulu) Bawang merah Cabe merah Kecap manis Penyedap rasa Merica bubuk Air secukupnya.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacian ba-cian babi kentang kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bacian ba-cian babi kentang kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacian ba-cian babi kentang kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap:
- Gunakan 250 gram daging babi giling
- Gunakan 300 gram kentang, kupas dan iris tipis2
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Kecap, lada dan garam
- Sediakan Pete (opsional), sy gak pakai karena lagi mahal 🤣
Intisari-Online.com - Untuk Tahun Baru Imlek, kami Kupas kentang lalu belah dua dan iris setebal ¼ cm. Goreng kentang sampai matang tetapi tidak garing. Mungkin perlu tambahan kecap manis atau kecap asin. Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap.
Langkah-langkah membuat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap:
- Goreng kentang sampai kuning kecoklatan (sebelumnya kentang setelah dikupas, direndam air cuka supaya garing)
- Tumis bawang putih sampai harum baru masukan tomat sampai layu disusul daging babi gilingnya.
- Masukan lada, garam dan kecap ke masakan setelah daging sudah tidak merah2 lagi. Berikan air secukupnya sampai keluar kaldunya baru masukan kentang goreng tadi. Aduk2 sebentar dan sajikan.
Pastikan masakan non halal ini menjadi menu kegemaran Anda dan keluarga. Bagi anak-anak, menu yang satu ini juga menjadi kegemaran mereka. Dipadukan dengan telur ayam dan kadang kentang, menu babi kecap. Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis. Ini adalah salah satu masakan Tionghoa Indonesia klasik, karena kesederhanaannya yang terkenal di kalangan rumah tangga Tionghoa Indonesia, dan juga terkenal di kalangan Indonesia non-Muslim, seperti suku Bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacian ba-cian babi kentang kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
