Anda sedang mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah babi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi kecap memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi kecap:
- Ambil 1/2 kg samcan potong kecil kecil
- Gunakan 3 butir telur rebus lalu goreng sebentar
- Sediakan 2 tangkai kayu manis
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan Sejumput pala
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm arak putih
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
Jump to navigation Jump to search. Babi kecap , Chinese Indonesian pork braised in sweet soy sauce. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Cara membuat Babi kecap:
- Baluri samcen dengan kecap asin, arak putih, cengkeh, kayu manis, bawang putih, pala aduk rata. Diam kan 15 menit
- Siapkan wajan masukan samcen yg sudah di baluri bumbu, masak dengan api kecil hingga air menyusut atau daging sudah kecoklatan.
- Masukan air lalu beri kecap manis dan kaldu jamur Aduk rata, masukan telur masak hingga daging empuk.
- Note : Bila daging belum empuk tapi air sudah menyusut, boleh tambahkan air kembali. Lalu icip rasa bila masih kurang pas boleh tambahkan kecap manis lagi dan kaldu jamur masak lagi hingga daging menjadi empuk.
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. From Wikimedia Commons, the free media repository. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
