Lagi mencari inspirasi resep babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dengan petunjuk video: Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Aneka makanan yang dibumbui dengan kecap ikan akan lebih gurih rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Terima kasih sudah view video saya. Please subscribe channel baru saya : " Maya cooking recipes " dan jangan lupa pencet lonceng notifikasi supaya terupdate dengan upload video baru saya. Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak:
- Gunakan 320 gram samcan potong potong sesuai selera
- Sediakan 120 gram daging babi
- Sediakan 2 butir pekak/ bunga lawang
- Sediakan 1 butir cengkeh (opstional)
- Siapkan 1000 ml air matang
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Kecap manis secukupnya untuk marinasi
- Gunakan Bawang putih bubuk secukupnya untuk marinasi
- Gunakan Merica bubuk untuk marinasi
- Siapkan 3 siung besar bawang putih geprek rajang halus
- Siapkan 2 slice american gingseng (opstional)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 8 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt bubuk ngohiong
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt merica atau sesuai selera
- Sediakan sejumput Garam
Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Kalau kecap asin habis, gunakan saja bahan alternatif lain.
Cara menyiapkan Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak:
- Cuci bersih dan potong babi sesuai selera, kemudian marinasi sebentar dengan kecap, merica dan bawang putih halus, asal rata. Saya sambil menyiapkan yang lain.
- Kupas dan geprek bawang putih, cincang kasar lalu tumis sebentar hingga wangi
- Jika sudah wangi, tambahkan air, kemudian masukkan babinya (tidak perlu dibilas), pekak dan cengkeh tunggu sampai mendidih dan air menyusut sesuai yang diinginkan. Api setting sedang ya, biar empuk
- Masukkan juga america gingseng jika pakai. Jika sudah mendidih, dan agak menyusut, bisa di cemplungkan telur
- Setelah telur matang, tambahkan kecap manis, kecap asin (kalau mau versi manis, jangan banyak2, cukup setengah dari kecap manis, atw sesuaikan selera), gula pasir, bubuk ngohiong, 1/2 sdt merica dan biarkan hingga mendidih, daging empuk dan sedikit menyusut koreksi rasa. Dan sajikan
Misal, kecap inggris, saus tiram, dan masih banyak lagi. Nah, kalau persediaan kecap asin habis, saya biasanya gunakan beberapa bahan alternatif. Memang tidak sama persis, karena sejatinya setiap bahan punya rasa unik tersendiri. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Telur asin yang umumnya menggunakan telur bebek memiliki kandungan gizi yang banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!