Anda sedang mencari ide resep pork teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pork teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pork teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pork teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pork teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pork Teriyaki memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pork Teriyaki:
- Sediakan 1/2 kg daging babi, daging saja atau bisa dicampur sancam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 4 sdm /sesuai selera saus teriyaki, aku kikkoman garlic teriyaki
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 50 ml air
- Ambil Secukupnya merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pork Teriyaki:
- Potong-potong daging. Geprek dan cincang bawang putih. Potong memanjang bawang bombay dan daun bawang. Taruh ke dalam wadah dan marinasi dengan 1/2 bagian saus teriyaki selama 20 menit.
- Dalam wajan, memakai api sangat kecil, tuang minyak wijen, kemudian masukkan daging dan bahan lain yang sudah dimarinasi.
- Aduk perlahan, setelah daging berubah warna, tutup sebentar sampai mengeluarkan minyak. Masukkan sisa saus teriyaki, aduk, dan tambahkan air. Tutup kembali wajan, masak sampai matang. Dalam api kecil ya.
- Masukkan merica bubuk. Aduk. Koreksi rasa. Hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pork Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!