Lagi mencari inspirasi resep samcan crispy versi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal samcan crispy versi goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bikin Samcan Crispy Gaoel Ala GiveFun. Ikuti akunnya untuk melihat semua foto dan videonya. Ternyata samcan goreng nya luar biasa sekali hari ini.
Maya : cooking with love for yourself and family. Halo teman teman, video ini berisi tutorial memasak daging sam chan goreng. Tonton sampai selesai videonya tanpa di skip!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari samcan crispy versi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan samcan crispy versi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan samcan crispy versi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Samcan crispy versi goreng memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Samcan crispy versi goreng:
- Ambil 1/2 kg samcan cuci bersih
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya air utk merebus
- Gunakan 2 sdm cuka + 1 sdm garam
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Kulitnya renyah crispy, sedangkan dagingnya lembut juicy. Sangat amat enak, dan kombinasi dengan sambal nya pas sekali. Baso goreng nya juga rasanya enak beda dengan tempat lain. Like my video, subscribe and share.
Cara membuat Samcan crispy versi goreng:
- Siapkan panci diisi secukupnya air, tambahkan garam dan kecap asin. Panaskan. Setelah mendidih masukkan samcan dg posisi kulit dibawah sampai matang, ubah posisi daging dibawah sampai matang jg. Angkat tiriskan
- Kerat bagian kulit memanjang atau bole jg kotak2. Balur dg cuka lebih dulu, baru stlh itu garam. Pastikan hny bag kulit saja yg dibalur. Bukan bag dagingnya.
- Jemur di bawah matahari terik selama kurleb 1,5 jam.
- Siapkan panci utk menggoreng dg minyak cukup banyak, hal ini dimaksudkan agar pada saat digoreng posisi terendam. Goreng dg bag kulit dibwh dulu sampai crispy, baru goreng dagingnya jg sampai kecoklatan. Note :pd saat mulai menggoreng pastikan ada tutupnya, krn minyak akan loncat2 cukup heboh hehehhe.. Yg ini foto stlh digoreng ya.
- Diamkan beberapa saat sampai agak dingin, barulah samcan crispy dipotong sesuai selera. Samcan crispy goreng jg enak dinikmati dg sambel kecap 5sdm yg diberi cabe rawit sesukanya dan 1sdm cuka.
- Dimakan dg nasi hangat dan sayur pokcay wortel dan tahu goreng jd tambah sippp 😊😊👍👍
Samcan goreng crispy ini benar benar garing dan tidak keras. Untuk rasanya sendiri, bisa kreasi dengan menggantikan kunyit, bawang putih, dan daun jeruk dengan bumbu dan daun daunan kesukaan masing masing. Bahkan tanpa bumbu juga rasanya enak. Resep ini patut dicoba yah teman - teman. There's this place in Manado called Evergreen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat samcan crispy versi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
