Lagi mencari ide resep samcan goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal samcan goreng crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rebus daging sampai empuk,angkat tiriskan diamkan sampai dingin. Bumbu juga meresap dengan daging yg juicy. Samcan goreng crispy atau crispy fried pork belly, membuatnya sangat mudah dan cepat.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Goreng Babi Samcan Crispy - Sudirman Street. Tidak bisa dipungkiri, babi goreng krispi merupakan salah satu olahan babi yang paling disukai (termasuk saya, hehehehe).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari samcan goreng crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan samcan goreng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah samcan goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Samcan goreng crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Samcan goreng crispy:
- Ambil 1/2 kg samcan
- Siapkan 1200 ml air untuk merebus
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 4 siung bawang putih di haluskan
- Gunakan 1 sdt lada halus
- Siapkan 2 sdm sagu
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam
Lumur samcan dengan bawang putih geprek, dan bumbu lainnya. Bumbu buah bubuk dapat dibeli disupermarket. Taro di kotak penyimpanan simpan dikulkas bawah selama minimal semalam agar bumbu meresap. Setelah bumbu sudah meresap bisa langsung goreng agak lama api kecil saja.
Cara membuat Samcan goreng crispy:
- Rebus samcan dengan 3 sdm kecap asin dan 1 sdm garam kira2 selama 1/2 jam, tiriskan
- Setelah dingin iris tipis samcan, aduk rata dengan bumbu marinasi, diamkan dlm kulkas sedikitnya selama 30 menit
- Goreng dlm minyak panas yg cukup banyak dengan api sedang.. hidangkan bersama sambal matah atau sambal kecap
Satu porsi nasi samcan goreng terdiri dari nasi putih, telur pindang, baso goreng, ketimun dan pastinya samcan goreng donk… Samcan gorengnya sungguh teramat istimewa, samcan digoreng garing, dengan kulit super crispy, lalu diiris tipis-tipis, wangi dan enak Jangan lupa dicocol ke sambal cuka yang asem. Especially samcan goreng nya, crispy, ga berminyak, dipadukan dengan sambal matah nya yang segar dan sedap cocok banget, best combo sih dua ini. Telur kecap sebagai pelengkap, dan bakso goreng nya juga lumayan enak. Overall aku suka banget, dari segi rasa sih diatas ekspektasi aku, tapi sayangnya porsinya memang kecil. The food is full of awesomeness especially their pork.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat samcan goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
