Anda sedang mencari inspirasi resep semur kentang dan daging babi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kentang dan daging babi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar kuah semur daging kental dan lebih nikmat, campurkan dengan bubuk beras. Caranya ambil segenggam beras, bilas hingga bersih, gongseng beras, tunggu sampai warna. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Daging pada semur daging memang ketika memasaknya direbus lama supaya empuk dan enak. Masak semur daging hingga kuah menyusut dan bumbunya meresap ke daging dan sampai Cara memasak semur daging babi: Cuci semua bahan masakan dengan menggunakan air mengalir, cuci.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang dan daging babi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur kentang dan daging babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur kentang dan daging babi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur kentang dan daging babi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur kentang dan daging babi:
- Ambil 100 gr Daging babi
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu semur:
- Ambil 1 sdt biji merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt pala
- Ambil 1/4 sdt kayu manis
- Siapkan 1 biji kapulaga
- Ambil Saus kecap semur:
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan keluarga. Setelah itu, masukkan daging babi yang telah di potong-potong dengan bumbu yang telah ditumis.
Langkah-langkah menyiapkan Semur kentang dan daging babi:
- Untuk persiapan bahan: potong2 daging, kentang, wortel, bawang bombay dan tomat. Untuk bawang putih, iris halus saja. Untuk bumbu semur nya, tumbuk kasar saja,
- Siapkan wajan tumis minyak goreng dan bawang putih iris sebentar, tidak perlu sampai garing. Masukkan bumbu semur nya, 30 detik kemudian, masukkan potongan daging dulu. Tumis hingga harum, masukkan sisa potongan lain seperti kentang, wortel dan bawang bombay.
- Masukkan saus kecap semur dan air, setelah didih, kecilkan api hingga paling kecil, agar bumbu bisa meresap dalam masakan. Pada saat ini masukkan potongan tomat, tujuan agar tomat tidak hancur saat disajikan, tp sudah matang.
- Semur kentang dan daging babi siap disajikan.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Bagi kamu yang ingin semur dagingnya empuk, yuk coba resep dan cara membuat semur daging yang enak dan bikin ketagihan berikut ini. Rebus daging dengan rempah-rempah hingga mendidih saja. Setelah itu, ganti air untuk proses selanjutnya hingga kotoran dan sisa darah bersih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur kentang dan daging babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
