Lagi mencari inspirasi resep babi nanking saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi nanking saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi nanking saus mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babi nanking saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi nanking saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babi Nanking saus Mentega memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babi Nanking saus Mentega:
- Ambil Fillet Daging babi dgn sedikit lemak
- Ambil Tepung serbaguna (saya pakai sasa)
- Siapkan Tepung serbaguna merek puteri
- Ambil 1 butir telur lalu dikocok
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan kuah:
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm bawang bombay potong dadu
- Sediakan Secukupnya margarin utk menumis
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 1 sdt tepung maizena campur dgn sedikit air
Cara menyiapkan Babi Nanking saus Mentega:
- Potong daging babi tipis dan memanjang. Pukul pakai pemukul daging agar lebih tipis jadi lebih mudah dikunyah nanti
- Balur daging fillet dgn campuran tepung sasa dan puteri lalu masukan ke telor kocok lalu balur dengan tepung lagi.
- Goreng dalam minyak panas sampai kering kecoklatan. Angkat.
- Kuah: tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum lalu masukkan saos tomat dan gula garam. Beri air lalu masukkan larutan tepung maizena aduk sampai mengental.
- Boleh juga daging filet langsung dimasukkan ke dalam kuah. Kalau mau dicampur boleh diberi wortel potong tipis dan dain bawang. Kalau saya lebih suka dipisah karena anak anak suka makan daging yang garing lalu dicocol kuah. Jadi Disesuaikan saja dengan selera masing masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi Nanking saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
