Lagi mencari ide resep sup kacang hijau dengan bayam dan bacon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang hijau dengan bayam dan bacon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang hijau dengan bayam dan bacon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kacang hijau dengan bayam dan bacon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup kacang hijau dengan bayam dan bacon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon:
- Sediakan segengam kacang hijau
- Sediakan seikat bayam
- Siapkan 2 siung bawang putih, diiris halus
- Ambil 1 bawang bombay, diiris
- Sediakan secukupnya garam, merica dan gula
- Siapkan air
- Ambil bacon bisa diganti potongan sosis
- Gunakan saus Chanky Salsa bisa diganti potongan tomat
- Sediakan bawang goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Sup Kacang Hijau dengan Bayam dan Bacon:
- Tumis sebenatar bacon biar garing dengan saus salsa, angkat sisihkan. Masak kacang hijau hingga air mendidih. Tutup panci dan matikan tunggu kira2 15 menit. Nyalakan kompor, masak lagi hingga kacang hijau empuk. Masukkan bawang putih.
- Panaskan wajan. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tumisan bombay ke kacang hijau. Beri garam, merica dan gula. Koreksi rasanya.
- Masukkan bacon (atau sosis) dan tomat masak hingga sup mendidih. Sebelum diangkat masukkan bayam dan masak sebentar. Tambahkan bawang goreng dan campur rata. Matikan api. Sup segera disantap saat masih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kacang hijau dengan bayam dan bacon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
