Sedang mencari ide resep sweet & sour pork (tangsuyuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet & sour pork (tangsuyuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Their best known line-up consisted of lead vocalist Brian Connolly, bass player Steve Priest, guitarist Andy Scott, and drummer Mick Tucker. The Sweet were also a force to be reckoned with in pure rock music terms too. Among its members were Mick Tucker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet & sour pork (tangsuyuk), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sweet & sour pork (tangsuyuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sweet & sour pork (tangsuyuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sweet & Sour Pork (Tangsuyuk) memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sweet & Sour Pork (Tangsuyuk):
- Sediakan Bahan Daging :
- Sediakan 300 gr Daging Babi, iris tipis memanjang
- Gunakan 3 siung Bawang Putih Cincang
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Bahan Tepung :
- Siapkan 100 gr Potato Starch (Tepung Kentang)
- Sediakan 50 gr Tepung Maizena
- Ambil Air
- Siapkan 1 buah Telur, ambil Putih Telur
- Siapkan Bahan Saus :
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan 1 buah Wortel, potong sesuai selera (aku pakai cetakan)
- Siapkan 5 buah Jamur Kuping, potong2
- Ambil 1/2 buah Timun, potong2 tipis
- Sediakan Bumbu Saus :
- Gunakan 3 sdm Cuka
- Gunakan 3 sdm Gula
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan Air
- Siapkan Bahan Pengental :
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Ambil Air
Cara menyiapkan Sweet & Sour Pork (Tangsuyuk):
- Siapkan bahan.
- Campur bahan tepung, kecuali putih telur. Aduk2 diamkan beberapa jam atau semalaman. Setelah itu tepung akan mengendap dan buang airnya. Tambahkan putih telur dan aduk rata. Sisihkan
- Campur bahan daging, diamkan min 30 menitan. Lalu taburi tepung kentang / tepung maizena sedikit, aduk rata.
- Lalu masukkan daging ke dalam adonan tepung dan aduk rata.
- Panas minyak dan goreng dengan api besar. Lalu angkat dan tiriskan. Lanjutkan menggoreng. Kemudian goreng untuk kedua kalinya dengan api besar juga sampai berubah warna kecoklatan. Penggorengan 2x supaya lebih crispy ya.
- Tumis bawang bombay, wortel dan jamur dengan sedikit minyak. Lalu beri air matang secukupnya. Beri bumbu saus dan koreksi rasa, bisa ditambah cuka, gula atau kecap asin sesuai selera.
- Setelah rasanya sesuai, masukkan bahan pengental. Dan masukkan timun lalu aduk rata.
- Cara penyajiannya sesuai selera aja, bisa disiram atau dipisah sama sausnya. Tangsuyuk siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sweet & Sour Pork (Tangsuyuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
