Lagi mencari inspirasi resep bakso goreng jumbo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng jumbo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Bakso Goreng Mekar dan Krispi Tips Membuat Bakso Goreng Agar Tidak Mudah Mengempis Salah satu bahan utama yang umumnya digunakan untuk membuat bakso goreng adalah. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng jumbo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso goreng jumbo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Seringkali, varian bakso goreng ditemui pada menu bakwan malang atau bakso ala Malang. Seiring berkembangnya bisnis camilan, Christine Gunadi pun menjajal mengembangkan bakso goreng. Campur ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak ayam, dan gula pasir.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso goreng jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Goreng Jumbo menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Goreng Jumbo:
- Sediakan 150 gr campuran daging babi cincang dan ayam cincang
- Gunakan 20 gr udang cincang
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 butir telur
- Gunakan 30 ml air
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng dan minyak bawang putih
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya gula
Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Bakso Jumbo Simongan. foto by jateng.tribunnews.com.
Cara membuat Bakso Goreng Jumbo:
- Campur jadi satu semua bahan dalam wadah, aduk sampai rata dan tes rasa.
- Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil.
- Buat bulatan agak besar dari adonan dan goreng sambil diputar-putar.
- Goreng tetap dengan api kecil hingga kering dan kecokelatan (kurang lebih 20 menit). Kalau saya suka setelah agak kering, angkat dan belah tidak putus menyerupai bunga kemudian digoreng lagi, agar mekar dan dalamnya jadi garing juga.
Jangan salah, di kedai bakso jumbo Simongan ini per porsinya selain berisi satu biji bakso berukuran besar juga masih ditemani dengan. Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Konon kedai bakso itu punya bakso dengan ukuran super besar dan lezat. Begitu dibelah, bakso ini punya banyak isi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso goreng jumbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
