Anda sedang mencari inspirasi resep babi goreng lada garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi goreng lada garam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di wadah lainnya, campurkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, lada bubuk, dan angciu. Aduk-aduk hingga larut menjadi satu, lalu masukkan potongan daging babi ke dalamnya. Keunikan rasa dari Resep Tempe Goreng Lada Garam bikin anggota keluarga langsung ketagihan.
Resep Babi Goreng Samcan Lada Garam ini sangat simple banget masaknya. Hanya di oseng oseng sebentar dan kalo di makan dengan nasi hangat, wahh mewaahhh. Menu Udang Lada Garam khas kuliner Oriental ini sangat mudah dibuat sehingga cocok untuk hidangan makan sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi goreng lada garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babi goreng lada garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan babi goreng lada garam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Babi Goreng Lada Garam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi Goreng Lada Garam:
- Siapkan Daging b2 (ak pakai kira2 skitar 350 - 400 gr)
- Siapkan secukupnya Bawang putih (3 - 4 siung)
- Gunakan iris cabe,
- Ambil garam
- Sediakan lada
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya saus tiram (aku pakai skitar 1 sdm)
- Gunakan gula (aku pakai 1 sdt)
- Gunakan jeruk nipis secukupnnya
- Sediakan sagu
- Sediakan terigu
- Sediakan 3 sdm margarine
Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tambahkan dengan bunga lawang, lada merica dan pala. Tepung, Garam, dan Merica untuk campuran roti. Remah roti Italia atau Herbes de Provence ditambahkan pada remah Bumbui potongan daging babi.
Langkah-langkah membuat Babi Goreng Lada Garam:
- Potong daging, marinasi dengan bawang putih, lada, garam, gula, minyak wijen, saus tiram, jeruk nipis dan sedikit micin. Aduk sampai rata dan marinasi selama 2 - 3 jam. Mau semalaman juga boleh. Aku pakai daging bagian samchan, tapi bagian kulitnya aga keras ya jadinya, pas bagian dagingnya enak, empuk. ak.ada kslahan teknis, ak sdh kburu msk sagu 1 sdm pas marinasi n pas baca resep tnyata salah, sagu n trigu msk blakangan.. so jgn di iktin ya
- Siapkan piring, beri campuran terigu dan sagu. Banyakan terigu ya dari sagunya. Perbandingan yg aku pakai 4-5 sdm terigu, 1 sdm sagu. Kira2 begitu.. balur daging dengan campuran tepungnya
- Goreng daging di minyak panas sampai matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan dulu
- Panaskan margarine, tumis bawang putih dan cabe iris, beri garam secukupnya dan sedikit micin lagi bila mau. Tumis sampai wangi dan kecoklatan. Masukan daging babi gorengnya dan daun bawang. Aduk dan beri lada dan masak sampai semua tercampur rata. Daging siap di sajikan,, masaknya cukup sampai ada rasa asin ya dan gurih dan garing dari daging. siap disajikan deh…
Babi Panggang Karo yang garing yang dipadukan dengan bumbu darah menjadikan makanan. Salah satu menu babi yang ternal di sini adalah babi cabe garam. Babinya digoreng hingga garing terus dibumbui dengan bumbu cabe serta garam yang bikin rasanya semakin gurih. Babi Guling Karya Rebo Bali (Babi Goreng/Kulit Babi/Sate Babi). Campurkan dan aduk rata masing-masing bahan basah dan bahan kering dalam mangkuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babi goreng lada garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!