Bakso Goreng Babi Renyah
Bakso Goreng Babi Renyah

Lagi mencari ide resep bakso goreng babi renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng babi renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng babi renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso goreng babi renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso goreng babi renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Goreng Babi Renyah memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Goreng Babi Renyah:
  1. Siapkan 300 gr daging babi–cincang halus
  2. Gunakan 300 gr samcan (daging babi bagian lemak)– cincang halus
  3. Siapkan 400 gr udang–cincang halus
  4. Siapkan 7 bawang merah
  5. Sediakan garam, merica
  6. Siapkan penyedap rasa
  7. Gunakan 2 sdm kecap ikan
  8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  9. Siapkan 400 gr tepung sagu tani
  10. Gunakan 4 butir telur ayam
  11. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  12. Ambil minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Goreng Babi Renyah:
  1. Haluskan bawang merah boleh diulek atau diblender.
  2. Campur semua daging yg sudah dihaluskan. Tambahkan bawang merah, garam, merica, penyedap rasa, kecap ikan, gula pasir, telur, minyak wijen. Aduk jadi satu.
  3. Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit dan aduk rata.
  4. Panaskan minyak goreng. Masukan adonan dengan dibentuk bulat. Goreng sampai matang tapi jangan sampai gosong dengan api sedang saja.
  5. Panaakan api agak besar. Goreng bakso kedua kali untuk mendapatkan hasil yang renyah dan well done.
  6. Selamat menikmati. Eet smakelijk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng babi renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!