Sedang mencari ide resep honey por ribs / iga babi madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal honey por ribs / iga babi madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari honey por ribs / iga babi madu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan honey por ribs / iga babi madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat honey por ribs / iga babi madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Honey Por Ribs / Iga Babi Madu memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Honey Por Ribs / Iga Babi Madu:
- Siapkan 500 gram iga babi
- Ambil 1 1/2 sdm Butter / secukupnya
- Siapkan secukupnya Margarine
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Gunakan 1 buah jeruk peras
- Ambil 2 sdm hoisin sauce / Lee kum kee sauce
- Siapkan 3 sdm madu
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen (sesame oil)
- Ambil 1/2 sdm bubuk ngohiong (5 spices)
- Gunakan 1/2 sdm bubuk bawang putih (garlic powder)
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Sediakan Aduk semua bumbu diatas tercampur rata
Langkah-langkah menyiapkan Honey Por Ribs / Iga Babi Madu:
- Tusuk-tusuk iga dan kemudian rendam dalam campuran bumbu marinasi 1 hari.
- Panaskan butter pada teflon, tuang iga beserta bumbu marinasi, ungkep dengan panci tertutup dan api kecil sampe bumbu menyusut total seperti gambar. Check setiap setengah jam jangan sampai gosong.
- Setelah itu oleskan mentega sedikit pada tatakan toaster dan oven selama kurang lebih 2 menit. Jangan sampe gosong. Alternatif modern bisa menggunakan air fryer.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Honey Por Ribs / Iga Babi Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!