Sate Manis Babi
Sate Manis Babi

Sedang mencari ide resep sate manis babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate manis babi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate manis babi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate manis babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate manis babi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Manis Babi memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Manis Babi:
  1. Siapkan 500 gr daging babi kasim
  2. Siapkan 1 sdm Gula aren
  3. Ambil 3 sdm kecap manis
  4. Sediakan 1 sdm air asam jawa (1/2 jempol asam beri air panas sedikit, ambil airnya)
  5. Sediakan Garam
  6. Sediakan Merica
  7. Siapkan Bumbu dihaluskan:
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  11. Ambil 1/2 ruas lengkuas
  12. Siapkan 1 iris jahe
Cara membuat Sate Manis Babi:
  1. Daging dipotong kotak2, pukul2 pakai belakang pisau spy empuk, lalu lumuri dgn semua bahan, marinade 1 minimal 1 jam di kulkas.
  2. Tusukan daging ke tusuk sate. - Tusuk satenya direndam air dulu sebentar spy ga cepat gosong waktu dipanggang.
  3. Panaskan girdle (teteskan air, jika airnya menggelinding spt di daun talas artinya sdh panas). Panggang sate api kecil, bolak balik hingga matang.
  4. Sajikan dengan irisan bawang merah & kecap manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Manis Babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!