Lagi mencari ide resep samcan crispy versi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal samcan crispy versi goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ini patut dicoba yah teman - teman. Like my video, subscribe and share. Samcan goreng crispy ini benar benar garing dan tidak keras.
Maya : cooking with love for yourself and family. If you want to find the best Samcan at Bandung, you should try Samcan Epenk at Sudirman Street.the Samcan so crispy and delicious the taste was supeb. samcan goreng crispy. Bikin Samcan Crispy Gaoel Ala GiveFun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari samcan crispy versi goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan samcan crispy versi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan samcan crispy versi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Samcan crispy versi goreng memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Samcan crispy versi goreng:
- Ambil 1/2 kg samcan cuci bersih
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya air utk merebus
- Siapkan 2 sdm cuka + 1 sdm garam
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Untuk rasanya sendiri, bisa kreasi dengan menggantikan kunyit, bawang putih, dan daun jeruk dengan bumbu dan daun daunan kesukaan masing masing. Bahkan tanpa bumbu juga rasanya enak. Ternyata samcan goreng nya luar biasa sekali hari ini. Kulitnya renyah crispy, sedangkan dagingnya lembut juicy.
Langkah-langkah menyiapkan Samcan crispy versi goreng:
- Siapkan panci diisi secukupnya air, tambahkan garam dan kecap asin. Panaskan. Setelah mendidih masukkan samcan dg posisi kulit dibawah sampai matang, ubah posisi daging dibawah sampai matang jg. Angkat tiriskan
- Kerat bagian kulit memanjang atau bole jg kotak2. Balur dg cuka lebih dulu, baru stlh itu garam. Pastikan hny bag kulit saja yg dibalur. Bukan bag dagingnya.
- Jemur di bawah matahari terik selama kurleb 1,5 jam.
- Siapkan panci utk menggoreng dg minyak cukup banyak, hal ini dimaksudkan agar pada saat digoreng posisi terendam. Goreng dg bag kulit dibwh dulu sampai crispy, baru goreng dagingnya jg sampai kecoklatan. Note :pd saat mulai menggoreng pastikan ada tutupnya, krn minyak akan loncat2 cukup heboh hehehhe.. Yg ini foto stlh digoreng ya.
- Diamkan beberapa saat sampai agak dingin, barulah samcan crispy dipotong sesuai selera. Samcan crispy goreng jg enak dinikmati dg sambel kecap 5sdm yg diberi cabe rawit sesukanya dan 1sdm cuka.
- Dimakan dg nasi hangat dan sayur pokcay wortel dan tahu goreng jd tambah sippp 😊😊👍👍
Sangat amat enak, dan kombinasi dengan sambal nya pas sekali. Baso goreng nya juga rasanya enak beda dengan tempat lain. There's this place in Manado called Evergreen. They provide the best pork belly in town with it's crispy skin and juicy meat and fat. Ingin menu baru yang pedas dan gurih?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat samcan crispy versi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
