Baso Goreng Babi
Baso Goreng Babi

Lagi mencari inspirasi resep baso goreng babi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso goreng babi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso goreng babi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso goreng babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baso goreng babi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso Goreng Babi memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baso Goreng Babi:
  1. Siapkan 300 gr samcan
  2. Gunakan 100 gr udang
  3. Ambil 3 butir putih telur
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 sdm munjung sagu tani
  6. Ambil 2 sdm terigu
  7. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  8. Ambil 1,5 sdm kikoman
  9. Gunakan 1,5 sdm kecap ikan
  10. Ambil 1 sdt merica
  11. Sediakan 1/2 sdt gula
  12. Siapkan 1/4 garam
Langkah-langkah membuat Baso Goreng Babi:
  1. Cuci bersih samcan, buang bagian kulit atasnya, lalu potong kecil-kecil
  2. Kupas udang, cuci bersih dan potong kecil-kecil
  3. Geprek bawang putih lalu cincang halus
  4. Masukkan samcan, udang, bawang putih, dan bumbu2 ke food processor, setelah halus baru masukkan sagu, tepung dan telur lalu aduk lagi hingga tercampur menjadi adonan seperti ini.
  5. Setelah menjadi adonan halus, pindahkan ke wadah lalu tutup dengan plastik wrap, istirahatkan adonaan dan masukkan ke kulkas +/- 30menit.
  6. Panaskan minyak agak banyak, goreng adonan yg sudah dibulat-bulatkan dengan sendok dengan api sedang sambil terus diaduk2 supaya tidak meletus.
  7. Goreng selama +/- 10-12 menit (uk. Baso sedang) atau hingga buih2/gelembung2 berkurang.
  8. Sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Goreng Babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!