Anda sedang mencari inspirasi resep iga babi labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga babi labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pas cucok deh buat pelengkap rawon iga ini. Resep Iga Babi bumbu kecap *non-halal. Bisa diganti dengan daging apapun sesuai keinginan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga babi labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iga babi labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hey Sobat, Selamat Datang di channel Berburu Makan! * Kali ini Team Berburu Makan akan bereksperimen lagi membuat resep Soup iga babi dipadukan dengan labu siam. Setelah mendidih, masukkan labu siam, tunggu agak lunak, baru matikan api Resep Sayur asem iga pepaya muda vs labu siam. Ini sangat beda sm sayur asem betawi ya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga babi labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga babi labu siam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iga babi labu siam:
- Siapkan Baikwat (iga babi) boleh diganti iga sapi
- Gunakan Marinasi:
- Siapkan 1 sdt Maizena, 1sdt kecap asin, merica bubuk, gula pasir
- Siapkan 2 buah labu siam
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 3 Bawang putih cincang kasar
- Ambil 1 Bawang merah cincang kasar
- Siapkan 2 iris jahe
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm arak masak
- Ambil 1/2 sdm kecap hitam
- Sediakan 3/4 sdm cuka
- Sediakan 1 gula batu
- Siapkan Sedikit merica bubuk
Lihat juga resep Siomay Babi enak lainnya! Goreng irisan jahe dalam minyak panas; goreng ikan. - Masukkan labu siam, beri garam, kaldu jamur, dan merica. Sayur labu siam wortel. foto: Instagram/@sukmawati_rs. Ini karena labu siam kaya akan kandungan vitamin C dan serat yang baik untuk pencernaan dan sangat baik untuk membuang sisa-sisa pencernaan dalam tubuh.
Cara membuat Iga babi labu siam:
- Tumis iga babi yang telah dimarinasi. Tumis hingga warnanya kecoklatan. Angkat.
- Tumis dlm minyak sdikit, bawang putih, bawang merah dan jahe. Tumis hingga harum.
- Masukan bumbu2 dan beri sedikit air. Setelah mndidih masukan iga babi. Ungkep selama 15 menit. Masukkan labu siam. Ungkep lagi 15 menit. Totalnya 30 menit atau setelah air tinggal sedikit.
- Angkat dan sajikan.
Labu siam memiliki kandungan zat antioksidan seperti luteolin, dan apigenin. Pound or grind the ingredients for the bumbu fine into a paste. Add the labu siamand fry them nearly cooked. Then add the salt and the santen and let it cook slowly until all is cooked. Ada yang pakai labu siam atau pepaya muda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga babi labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
