Baso Babi Goreng Padat
Baso Babi Goreng Padat

Lagi mencari ide resep baso babi goreng padat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso babi goreng padat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso babi goreng padat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso babi goreng padat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso babi goreng padat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baso Babi Goreng Padat memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Babi Goreng Padat:
  1. Siapkan babi (aku: has dalam)
  2. Ambil udang
  3. Ambil bawang putih
  4. Ambil siunh bawang merah
  5. Gunakan daun bawang, bagian putih saja
  6. Ambil telur ukuran kecil
  7. Ambil Bumbu
  8. Sediakan minyak wijen
  9. Sediakan minyak sayur
  10. Sediakan garam
  11. Gunakan lada
  12. Sediakan gula
  13. Siapkan kaldu jamur
  14. Sediakan kecap asin
  15. Gunakan baking powder
  16. Sediakan baking soda
  17. Ambil tepung sagu
Cara menyiapkan Baso Babi Goreng Padat:
  1. Campur semua bahan bumbu, aduk sampai rata
  2. Masukan daging, bawang2, dan telur ke dalam food processor. Giling hingga tercampur semua
  3. Tuang campuran bumbu ke dalam adonan baso. Giling kembali dalam food processor sampai tercampur rata. Masukan tepung sagu, giling lagi, cicipi dan koreksi rasa (di fotoku itu ada yang baso babi dan baso ayam)
  4. Bulatkan dan goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang yah supaya garingnya bagus. Tiriskan. Uenak pol

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso babi goreng padat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!