Anda sedang mencari ide resep babi goreng manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi goreng manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi goreng manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babi goreng manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan babi goreng manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Babi Goreng Manis memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi Goreng Manis:
- Siapkan daging babi (saya pilih sam sam tapi yg sedikit lemaknya)
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan cabe merah kecil
- Sediakan merica
- Sediakan gula merah sisir
- Sediakan garam
- Ambil air
Cara menyiapkan Babi Goreng Manis:
- Potong babi kecil², rebus dengan air secukupnya hingga babi ½ matang dan airnya sat hingga sisa minyak dari lemak babi. Sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe dicincang. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak yg keluar dari daging babi yg direbus tadi, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabe dan tuang daging babi ke dalam wajan. Aduk².
- Tambahkan merica dan garam aduk lagi. Sesaat sebelum diangkat tambahkan gula merah dan aduk hingga rata. Tes rasa.
- Babi goreng manis siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat babi goreng manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!