Sedang mencari ide resep iga babi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga babi asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga babi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga babi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masak tulang iga bumbu asam manis dan cara masak nya! cara masaknya mudah gampang! bahan bahannya juga praktis rasanya yg asam manis mantep bgt! Babi asam manis (糖醋里脊; táng cù lǐjí) merupakan salah satu hidangan klasik masyarakat luas tirai bambu. Masakan ini populer di daerah Zhejiang, Shandong, Sichuan, dan Kanton dengan gaya khas masing-masing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga babi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga babi asam manis memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iga babi asam manis:
- Ambil 400 gr iga babi (bole pakai daging babi/ayam)
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 6 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Sediakan 5 bh jeruk sambal
- Sediakan 250 ml air
Angakt dan iga bakar ala Korea siap disajikan dengan taburan biji wijen yang sudah disangrai dan irisan daun bawang. Lihat juga resep Iga babi asam manis (nonhalal) enak lainnya! Dengan resep berikut, kamu bisa membuat babi asam manis sendiri di rumah. Ada beberapa kreasi masakan daging babi yang harus kamu cobain, yakni babi asam manis.
Cara membuat Iga babi asam manis:
- Campur semua bahan (kecuali air), diamkan sekitar 15-20 menit.
- Panaskan wajan lalu masukkan iga/daging yang sudah dilumuri bumbu. Aduk-aduk di atas api sedang.
- Masukan air, rebus hingga daging empuk dan kuah mengental. Jika kurang, tambahkan air lagi. Sesekali aduk. Jika airnya sudah kering, matikan api kompor.
- Siapkan teflon, panggang iga/daging tadi. Tidak perlu terlalu lama.
- Sajikan
Perpaduan rasa asam dan manis yang disiram di atas daging babi, dijamin makin menggugah selera. Babi asam manis rasanya jauh enak jika tidak disajikan di bawah lampu panas selama berjam-jam di nampan penyajian. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Ini sup dibuat terinspirasi sama sup yang ada di Thai restoran, rasanya comforting banget asem pedes, pake iga babi apalagi yang bagian tulang muda enak bangeeet dimakan sama nasi. Saya tambahin bakso ikan jadi yang tinggal beli di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga babi asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
