Lagi mencari ide resep babi goreng asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babi goreng asam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi goreng asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan babi goreng asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babi goreng asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi Goreng Asam memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Babi Goreng Asam:
- Siapkan Daging Babi Cincang
- Ambil Asam Jawa
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Kecap Asin
- Gunakan Air
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Lada Bubuk
Cara menyiapkan Babi Goreng Asam:
- Campurkan asam, duo kecap dan lada, tambahkan air. Aduk rata
- Tumis daging tanpa minyak, tambahkan campuran asam. Aduk rata, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Masak hingga air habis. Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat babi goreng asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
