Anda sedang mencari inspirasi resep babi masak woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi masak woku belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau belanga dimasak seperti biasa menggunakan. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting Dan berikut adalah cara memasak ikan woku belanga ala manado yang dapat anda coba ikuti langkah penyajiannya di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi masak woku belanga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan babi masak woku belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Pemakaian daun jeruk ada yang diiris halus, ada juga yg cuma disobek, bahkan ada juga yg cuma dimasak begitu saja, semua tergantung selera ya. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babi masak woku belanga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi masak Woku Belanga memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi masak Woku Belanga:
- Siapkan Marinasi min 1 jam
- Sediakan 280 gram Daging babi campur
- Siapkan sejumput Garam
- Ambil sejumput Merica
- Siapkan sejumput Bawang putih bubuk
- Siapkan sejumput Kunyit bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk(opsional)
- Sediakan 1 jeruk limau
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 Lombok merah
- Gunakan 60 gram Bawang merah
- Gunakan 3 Lombok rawit
- Siapkan Garam secukupny
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan bahan lainnya
- Gunakan 1 lembar daun kunyit potong halus
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (kecil sedang)
- Ambil 1 batang serai (geprek bagian putihnya)
- Sediakan 1 daun pandan
- Sediakan 2 sdm Daun bawang potongan (sesuaikan)
- Gunakan 2 tomat merah segar
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 150 ml Air matang
How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ). Free Music : Ikson - Breeze (Vlog No Copyright Music) #woku #ricarica #resep. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand.
Cara membuat Babi masak Woku Belanga:
- Potong daging babi kecil kecil sesuai selera. Kemudian, marinasi daging babi dan bumbunya. Minimal 2 jam simpan kulkas
- Haluskan bumbu halus. Jangan terlalu halus sekali
- Siapkan minyak panas. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan serai, daun kunyit, daun pandan, daun salam, daun jeruk
- Tambahkan air 100 ml dulu, tunggu mendidih, masukkan dagingnya. Tunggu sampai matang, sambil sesekali diaduk aduk supaya meresap dan daging matang. Api sedang cenderung kecil
- Setelah daging matang dan bumbu meresap, bisa koreksi rasa
- Masukkan kemangi, tomat, daun bawang. Aduk aduk
- Jika daun sudah layu, bisa tambahkan air sisanya, tunggu mendidih, dan bisa diangkat atau mau sampai air lebih meresap, sesuai selera
Resep Woku Ikan Belanga Khas Manado (Manadonese Spicy Fish Curry Soup). Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. There are two t… Tim Telur Dimasak Di Panci Rebus Indomie. Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Paling Simpel Super Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat babi masak woku belanga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!