Lagi mencari inspirasi resep bacian ba-cian babi kentang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacian ba-cian babi kentang kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap. Resep mamaku juga dari kecil suka bgt dimasakin ini. Apalagi kalau ada pete, beuh nambah terus akutu.
Resep mamaku juga dari kecil suka bgt dimasakin ini. Apalagi kalau ada pete, beuh nambah terus akutu. Pengen masak babi kentang kecap, tapi ga ada sayurnya 🤣 Yaudah inisiatif tambah wortel. dan pengalaman pakai maizena, basi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacian ba-cian babi kentang kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bacian ba-cian babi kentang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bacian ba-cian babi kentang kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap:
- Gunakan 250 gram daging babi giling
- Sediakan 300 gram kentang, kupas dan iris tipis2
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Kecap, lada dan garam
- Sediakan Pete (opsional), sy gak pakai karena lagi mahal 🤣
Resep masakan babi kentang, resep ini hasil inspirasi dari salah satu buku resep, kokiten. Dahulu saya pernah buat ( resepnya dari teman kantor ), Tapi hasilnya suami nga suka. Akhirnya saya eksperimen mengabungkan resep yang dahulu sama sekarang plus nambahin beberapa item penunjang. Resep ini dinamakan Babi Cin, kenapa dinamakan demikian juga saya tidak tahu.
Langkah-langkah membuat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap:
- Goreng kentang sampai kuning kecoklatan (sebelumnya kentang setelah dikupas, direndam air cuka supaya garing)
- Tumis bawang putih sampai harum baru masukan tomat sampai layu disusul daging babi gilingnya.
- Masukan lada, garam dan kecap ke masakan setelah daging sudah tidak merah2 lagi. Berikan air secukupnya sampai keluar kaldunya baru masukan kentang goreng tadi. Aduk2 sebentar dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
