Lagi mencari inspirasi resep bakut sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakut sayur asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakut sayur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakut sayur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakut sayur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakut Sayur Asin menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakut Sayur Asin:
- Siapkan daging bakut tulang muda/ ayam
- Ambil Sayur Asin (cuci bersih dan potong2)
- Gunakan Bawang merah iris tipis
- Gunakan Jahe
- Siapkan Bawang putih goreng
- Ambil Garem
- Ambil Penyedap (saya pakai totole)
- Ambil Sambal
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Kecap sin
Langkah-langkah membuat Bakut Sayur Asin:
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan daging dengan api kecil sampai mendidih kembali biar daging empuk. Masukan juga bawang merah dan jahe yang sudah di iris dan penyedap
- Setelah daging empuk masukan sayur asin. Masak sebentar saja dan di coba dulu, apabila kurang asin bisa tambah garam
- Setelah matang angkat dan masukan bawang putih goreng. Sajikan dengan nasi dan sambal
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakut sayur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
