Lagi mencari inspirasi resep sate babi manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate babi manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate babi manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate babi manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate babi manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Babi Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Babi Manis:
- Sediakan 1/2 kg Daging babi
- Ambil 200 gr Minyak babi
- Gunakan 4 btr Bawang putih
- Gunakan 4 btr Bawang merah
- Sediakan 10 bh Cabe keriting
- Siapkan 3 bh Kemiri
- Gunakan 2 sdm Ketumbar
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan 2 sdm Air asam jawa
- Ambil Tusukan sate
Cara menyiapkan Sate Babi Manis:
- Blender semua bumbu (bawang,cabe,kemiri,ketumbar dan kecap manis). Sisihkan.
- Potong2 daging dan minyak babi menjadi kecil2,taroh di tempat plastik tertutup. Tuang bersama bumbu halus,air asam jawa dan kasih minyak goreng. Lalu garam,lada juga totole boleh tambah kecap manis kalo kurang coklat.Aduk rata,dan marinated (semalaman lebih bagus)atau 6 jam juga bisa.
- Tusuk daging bergantian dengan minyak babi lalu bakar atau panggang di teflon.
- Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate babi manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!