Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica babi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica babi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This dish focuses only on the hotness. It will be also slightly acidic, from the lemongrass and the kaffir lime leaves. Normally I would make this for a.
Lihat juga resep Babi Rica-Rica Khas Manado enak lainnya! Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica babi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica-rica babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica babi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-Rica Babi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Babi:
- Sediakan 1/2 kg daging babi potong dadu kecil
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 30 buah cabe rawit (tergantung selera pedas)
- Ambil 2 ruas jari kunyit dan jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 helai geprek serai
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan secukupnya:
- Gunakan air, garam, penyedap, gula merah
- Sediakan pelengkap: daun kemangi #petik daun saja
Lihat juga resep Babi Rica, Babi rica-rica enak lainnya! Rica-rica babi Maaf non halal, daging bisa diganti daging ayam, kali ini masak masakan kesukaan suami, rica-rica, maklum suami asli orang manado, sedangkan saya asli org kalimantan, berbeda sekali selera makanannya, sebenernya sudah beberapa kali masak rica" tapi belum ada yang pas dilidah suami, baru kali ini. Lihat juga resep Babi Rica-Rica Khas Manado, Babi Rica enak lainnya! Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Cara membuat Rica-Rica Babi:
- Sisihkan daging yg sudah dipotong dadu, sisihkan juga bumbu halus
- Panaskan wajan dengan minyak, tumis sebentar bumbu halus hingga wangi, masukkan serai geprek dan daun salam, aduk sebentar
- Tuangkan secukupnya air, masukkan daging, garam, penyedap biarkan sampai airnya menyusut
- Tes rasa, tambakan secukupnya gula merah, dan masukkan daun kemangi sampai.layu, matikan kompor
- Siap disajikan 😍😍
Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Semua bahan-bahan tersebut dimasak denga minyak kelapa dan dicampur dengan daun jeruk, serai, dan air jeruk nipis. Resep Masakan Rica Rica Babi tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica babi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
