Sedang mencari ide resep babi kentang rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kentang rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan.
Memasak babi rica - usus babi ada caranya tersendiri. Rica-rica atau terkadang disebut rica adalah jenis bumbu yang pedas dengan paduan cabai. Babi ngentot manusia - watch video.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kentang rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babi kentang rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi kentang rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Babi kentang rica menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Babi kentang rica:
- Ambil 1 kg babi (500 gram sengkel dan 500 gram daging)
- Gunakan 3 kentang uk sedang
- Gunakan 4 lembar daun jeruk sobek
- Ambil 3 lembar daun salam sobek
- Ambil 3 batang sereh bagian putihnya digeprek
- Gunakan Garam, lada, gula
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 12 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 30 cabe rawit setan
- Siapkan 8 cabe keriting
Yuk cobain salah satu kuliner asli Indonesia, yaitu SEI BABI (DAGING ASAP KHAS KUPANG NTT). Buat yang belum tau apa sih Se'i : Se'i dimasak dengan cara yang unik, sehingga menghasilkan. Resep Bebek Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah menyiapkan Babi kentang rica:
- Blender semua bahan bumbu halus dengan ditambahkan minyak. Blender jangan sampai halus banget
- Kentang dipotong kotak2 tidak terlalu kecil, digoreng sampai empuk. (tusuk pakai garpu, bila mudah ditusuk tanda kentang sudah empuk)
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai berubah warna dan wangi, masukan babi sampai semua terbalur bumbu dan berubah warna, tambahkan air, beri garam, lada dan gula secukupnya. Masak sampai babi empuk (tambah air bila babi belum empuk/air kering). Setelah babi empuk masukan kentang aduk2 rata, test rasa. Masak sampai airnya nyemek2. Siap dihidangkan
Kentang rebus, perkedel kentang, kentang goreng, sup kentang, keempat makanan ini diputar-putar menjadi menu harian secara bergantian karena kemampuan Ibu mengolah kentang yang pas-pasan. Daging babi terkenal karena rasanya yang gurih dan juicy. Diolah dengan kecap maupun dipanggang, daging ini selalu mampu memberikan kenikmatan tersendiri. Tak hanya itu, manfaat daging babi juga. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babi kentang rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!