Anda sedang mencari ide resep charsiu madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal charsiu madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udah pasti tempat ini nggak boleh kelewatan. Selain santap babi goreng madu-nya, cobain juga Nasi Hainam Special bersama topping char siu-nya. Ayam panggang ini menonjolkan citarasa oriental karena menggunakan saus charsiu, ngohiang dan minyak wijen.
The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce. This is an authentic recipe that tastes like Cantonese restaurants in Chinatown! Download Now. saveSave Resep Charsiu Madu (Babi Panggang Merah Pake..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan charsiu madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah charsiu madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Charsiu Madu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Charsiu Madu:
- Siapkan 500 gr daging 🐖 bagian bahu (kapsim), boleh ganti fillet ayam
- Ambil 3 sdm bumbu Charsiu BBQ (Lee Kum Kee)
- Siapkan 1 sdt angkak (jerang air panas, haluskan) kalo ga pakai pewarna
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong (five spices powder)
- Gunakan 1/2 sdt jahe parut
- Siapkan 2-3 sdm madu
- Ambil Garam,gula,vetsin (blh skip)
- Gunakan 1 sdt angciu / arak (boleh skip)
- Ambil Saus Cocolan :
- Gunakan Sisa bumbu yg menempel di teflon
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 2 sdt maizena, larutan dgn 1 sdm air secubit garam (optional)
Rasanya jadi otentik seperti yang kita makan di Restoran Chinese Food. Selama saya makan charsiu tidak pernah Ada yang namanya kulit dengan tekstur kenyal seperti kulit ayam. Akhirnya saya panggil si waiter celana hitam Dan minta penjelasan daging apa ini yang disajikan. How do you like your charsiew?
Langkah-langkah membuat Charsiu Madu:
- Tusuk2 piggy pakai garpu. Marinated dgn semua bumbu,masukkan kulkas tutup dgn clingwrap semalam /minimal 3 jam
- Keluarkan dr kulkas. Kemudian rebus dgn air beserta bumbu berendam.Masak sampai air mengering (Proses ini blh skip jika daging langsung dipanggang ke dlm oven)
- Panggang daging diatas teflon / griil pan sampai dioleskan dgn minyak kaldu + madu bolak balik hingga matang
- Diamkan agak dingin. Kemudian iris2 dan siap di sajikan bersama nasi hangat atau mie
I preferred it more charred and melt…» Последние твиты от Charsiu (@Charsiu_). heung gong duk laap wai yat cheut lou. Marion's Kitchen is packed with simple and delicious Asian recipes and food ideas. Check out charsiu's art on DeviantArt. This user has also played as: Charsiu. Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Charsiu Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
