Anda sedang mencari inspirasi resep 🐷kaki babi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🐷kaki babi masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐷kaki babi masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 🐷kaki babi masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🐷kaki babi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🐷Kaki Babi Masak Kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 🐷Kaki Babi Masak Kecap:
- Siapkan 1 potong kaki babi, potong sesuai selera
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek, cincang
- Siapkan 1 ruas jahe (±sejempol)
- Siapkan 3 sendok makan minyak wijen
- Sediakan Bahan Marinasi :(aduk rata)
- Sediakan 4 siung bawang putih, parut
- Sediakan 50 ml angciu (boleh skip)
- Sediakan 50 ml kecap asin
- Ambil 50 ml Kecap manis
- Gunakan 30 ml Kecap jamur
- Sediakan 1/2 sendok teh ngohiong
- Sediakan Bahan Cemplung:
- Sediakan 1 buah cabai merah, iris
- Ambil 10 buah cabe rawit utuh (boleh skip)
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1 sendok makan garam atau secukupnya
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek/iris
- Ambil 1 ruas jahe (± sejempol), geprek/iris
- Siapkan 1500 ml air
- Gunakan 300 gr kentang, potong kotak besar
- Gunakan Telur rebus, secukupnya (saya 6 butir)
- Ambil Tahu goreng, secukupnya (kali ini tidak pakai)
- Gunakan Irisan daun prei, secukupnya (optional)
- Ambil sesuai selera Pelengkap : Sambal matah atau
Cara membuat 🐷Kaki Babi Masak Kecap:
- Siapkan bahan. Masukkan bahan marinasi ke dalam potongan kaki babi. Lumuri semua daging dan diamkan selama 1 jam. (Saya diamkan semalam di kulkas)
- Panaskan wajan, masukkan minyak sayur, tambahkan bawang putih geprek dan jahe, tumis sampai aroma harum, masukkan potongan daging, tumis sampai daging berubah warna dan beraroma harum.
- Masukkan sisa bahan marinasi dan air. Tambahkan kentang, telur rebus, tahu goreng (saya skip), irisan cabe merah, cabe rawit utuh. Masak sampai daging matang dan empuk. Taburi irisan daun prei.
- Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🐷kaki babi masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!