Lagi mencari inspirasi resep panggang b2 dengan sambal andaliman (non halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panggang b2 dengan sambal andaliman (non halal) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lebih wangi sih tapi asapnya kemana-mana😁 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Depok. Nikmat rasanya Babi Panggang Sambal Andaliman Batak Food Makan Enak Lapo Medan Indonesia Street Food, apalagi kalau makannya bersama keluarga. Tempat Lapo Makan Babi Panggang Khas Batak dan Sop Babi Lapo Siantar Jakarta Street Food tepat di sisi jalan By Pass jadi kalau kita sedang makan bisa sambil.
Satu lagi masakan yang akan disuguhkan tanteku di hari ulang tahunnya. Dulu mamaku sering buat tapi dipanggang pakai arang. Lebih wangi sih tapi asapnya kemana-mana😁 #SemuaTentangIbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panggang b2 dengan sambal andaliman (non halal), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan panggang b2 dengan sambal andaliman (non halal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat panggang b2 dengan sambal andaliman (non halal) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panggang B2 dengan sambal andaliman (non halal) menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Panggang B2 dengan sambal andaliman (non halal):
- Ambil 2 kg daging samcan
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1,5 ons cabe rawit ijo
- Ambil 1 sdm andaliman
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Garam
Untuk bahan dan bumbu nya sama dengan samabl teri kacang pada umum nya, cuma yang me. Karena aku penikmat makanan non halal, aku akan menuliskan resep dengan menggunakan daging babi. Ada yang dicampur dengan gota (darah) hewan itu sendiri dan ada juga yang memang dengan sengaja tidak dicampur dengan darah. Tapi buatku, bahan dan bumbu yang lengkap akan membuat rasa nikmat pada makanan.
Langkah-langkah membuat Panggang B2 dengan sambal andaliman (non halal):
- Cuci bersih daging samcan. Potong agak besar. Ulek bawang putih,ketumbar dan 1 sdm garam.
- Balur bumbu ke daging. Lalu masukkan ke kukusan. Kukus kira-kira setengah jam.
- Keluarkan dari kukusan. Bakar di atas teflon atau happy call. Bolak balik sampai kering kecoklatan.
- Buat sambal. Ulek cabe rawit,garam dan andaliman. Beri jeruk nipis. Kadar pedes dan asamnya tergantung selera ya.iris-iris bawang merah lalu aduk di sambal tadi.
Sambal cabai ijo dengan andaliman yang harumnya sudah bisa kita kenal dari sejak bungkusan dibuka. Ada juga bumbu khas yang terbuat dari darah yang dicampur dengan berbagai rempah khas Karo. Saya tidak biasa memakan bumbu darah tersebut maka ketika bungkusan bumbu darah dengan sambal ijo-nya dipisah alangkah bahagianya hati ini. Kedua, Lapo Lima Sekawan di Jl. Indonesian street food - Kuliner kali ini masih di Ring Non Halal, maaf ya gais bagi yang berpantangan dengan kuliner ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panggang b2 dengan sambal andaliman (non halal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
