Lagi mencari ide resep kue mie ulang tahun dengan babi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mie ulang tahun dengan babi sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Sambal matah sudah sangat terasa nikmat dijadikan sebagai sambal cocolan. Tapi, bukan tidak mungkin anda berkreasi lagi dengan sambal khas Bali ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mie ulang tahun dengan babi sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mie ulang tahun dengan babi sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Kue Mie Ulang Tahun dengan Babi Sambal Matah. Bulan Mei ini bulan nya ulang tahun di keluarga kami. Saya, suami, dan papa tercinta semua ulang tahun di bulan Mei.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue mie ulang tahun dengan babi sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Mie Ulang Tahun dengan Babi Sambal Matah menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Mie Ulang Tahun dengan Babi Sambal Matah:
- Ambil 1/2 Pack Mie Basah
- Gunakan Bakso, rebus
- Siapkan 50 gr Yupo (opsional)
- Gunakan 2 sdm Minyak Babi (bs ganti minyak wijen)
- Sediakan 2 sdm Kecap Ikan
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Ambil Sedikit Merica
- Siapkan Sedikit Kaldu Jamur
- Ambil bahan babi matah :
- Gunakan 100 gr daging Babi, iris tipis (bs tukar dengan daging ayam)
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
- Ambil 3 Bawang Merah
- Sediakan 2 daun jeruk, buang batang, iris tipis
- Ambil 1/2 jeruk limau, buang biji
- Sediakan 1 cabai rawit (sesuaikan dengan kesukaan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Sedikit kecap asin & kaldu jamur
Ada berbagai makanan yang cocok dikreasikan dengan sambal matah: Ayam sambal matah. Membuat ayam sambal matah ini sangat mudah. Kuncinya adalah ayam gorengnya tidak perlu terlalu banyak bumbu. Salah satu kuliner dari Bali yang terkenal adalah Sambal Matah.
Cara menyiapkan Kue Mie Ulang Tahun dengan Babi Sambal Matah:
- Campurkan minyak, kecap asin, kecap ikan, kaldu & jamur di mangkok besar. Aduk rata.
- Rebus mie di air mendidih hingga matang, angkat dan buang airnya.
- Campurkan ke dalam campuran bumbu, aduk rata.
- Masukan ke dalam cetakan, saya pakai mangkok, tiriskan.
- Sekarang buat babi sambal matah : Tumis bawang merah, serai, cabai rawit hingga wangi.
- Masukan daging dan aduk hingga daging berubah warna.
- Masukan kecap asin, garam, kaldu dan air perasan jeruk limau. Masak hingga daging matang.
- Tata mie, bakso, yupo dan babi sambal matah di atas piring.
Yang unik dari Sambal Matah ini adalah penyajiannya, Sambal Matah disajikan semi-mentah dan tidak digerus, seperti salad yang lezat dan pedas. Tentu bagi Anda pecinta pedas akan menyukai Sambal Matah ini, Anda pun bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Paksu ultah,,bikin kue ultahnya yg lain dr tahun lalu,,bosan cake terus.lagipula paksu suka bingitss sama mie goreng, alhasil jadi deh bikin kue ultah dari mie goreng instan,dan Alhamdulillah paksu suka bgt 😍😊 Pulau Bali terkenal dengan ragam budayanya yang sangat menarik orang di seluruh dunia untuk terus mengunjunginya lagi dan lagi. Tidak hanya dalam bentuk seni tari, seni rupa, kerajinan dan semacamnya yang membuat Bali begitu diminati. Harus turut pula kita sebutkan wisata kuliner, yang membuat khas dan menjadi salah satu daya tarik pulau yang tersohor dengan pantainya juga ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue mie ulang tahun dengan babi sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
