Lagi mencari ide resep rica hati babi kentang 🐷 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica hati babi kentang 🐷 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya. Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda lewatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica hati babi kentang 🐷, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica hati babi kentang 🐷 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Rica hati babi kentang 🐷. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan untuk dihaluskan. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica hati babi kentang 🐷 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica hati babi kentang 🐷 menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica hati babi kentang 🐷:
- Ambil Hati babi
- Sediakan 1/2 kilo Kentang
- Siapkan Daging babi secukupnya untuk menambah rasa saja
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Bumbu penyedap
- Ambil Iris Bumbu
- Gunakan 1/2 siung Bawang bombay
- Ambil 1 buah Paprika hijau
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Daun sop
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan Cabe rawit 30 buah (sesuai selera bila ingin makin pedes)
- Sediakan 4 buah Cabe keriting
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan 1 ruas ibu jari Jahe
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berbagai masakan yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Rica hati babi kentang 🐷:
- Persiapkan daging, potong2 sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan. Potong kentang sesuai selera, dan goreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan ulekan atau alat penghalus bumbu.
- Iris2 bumbu dan bahan yang sudah disiapkan dan dicuci bersih, keprek2 sereh, dan robek2 daun jeruk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu iris satu persatu, terakhir peras jeruk nipis, dan aduk rata bumbu. Tambahkan daging2 yang sudah disiapkan, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air, tutup dan biarkan sampai mendidih, sambil diliat sesekali dan diaduk2. Setelah dirasa pas, tambahkan garam, kecap asin (opsional), dan penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasa. Setelah air berkurang dan bumbu mengental, tambahkan kentang, aduk2 sampai tercampur rata dengan daging.
- Setelah cukup, jangan terlalu lama, angkat dan sajikan, tambahkan taburan daun bawang dan daun sop iris. Masakan siap disantap dengan nasi panas.. 🍽️ 😍
Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan, and in the Netherlands, where it is known as babi ketjap, owing to colonial ties with Indonesia. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica hati babi kentang 🐷 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!