Anda sedang mencari ide resep babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan babi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babi Kecap:
- Gunakan 750 gr daging babi (aq campur samcan 250gr dan capsim 500gr)
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting (kalo mau pedas bisa ditambah)
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 5 bh bunga lawang
- Siapkan 5 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm pala bubuk
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Telur rebus 3 butir (optional)
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ).
Langkah-langkah menyiapkan Babi Kecap:
- Blender halus cabe, bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan kemiri
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daging babi, aduk2 sampai daging berubah warna, tambahkan air sesuai selera (kalau mau kuah banyak air bisa dibanyakin)
- Masukan bunga lawang, kecap manis, saos tiram, ketumbar, pala, garam, lada. Masak sampai daging empuk. Koreksi rasa.
Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Yuk lihat bagaimana potongan daging dan lemak babi ini diolah menjadi Babi Kecap yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!