Anda sedang mencari ide resep somay babi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal somay babi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari somay babi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan somay babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah somay babi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Somay Babi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Somay Babi:
- Siapkan 300 gr babi kapsim
- Sediakan 200 gr udang kupas kulitnya
- Siapkan 1 bh bengkoang parut
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 5 sdm sagu / tapioka
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 bh kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan Wortel parut
- Siapkan Kulit pangsit (me : merk AA)
Cara membuat Somay Babi:
- Siapkan bahan2
- Giling daging & udang, masukkan bengkoang, minyak wijen, putih telur, garam, kecap asin, kaldu jamur, sagu, gula, aduk2 sampai rata
- Icip rasa dgn ambil sedikit adonan dan digoreng. Rasa sudah oke baru dibungkus kulit pangsit.
- Kukus selama 30 menit. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Somay Babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
