Lagi mencari inspirasi resep babi kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dan cara membuat babi kecap yang paling enak. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babi kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Rebus sampai kira-kira lembut (juga supaya daging lebih bersih).. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Babi kecap pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi kecap pedas:
- Gunakan 1/2 kg babi
- Gunakan 1/4 kg cabe jablay
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica lalu dihaluskan
- Sediakan secukupnya minyak
- Siapkan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Cara Membuat Sambal Kecap Pedas Maknyus!!!
Cara membuat Babi kecap pedas:
- Rendam potongan babi yang sudah dipotong dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau babi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai jablay dan merica, tambah kan garam
- Tumis bahan2 yg sudah dihaluskan
- Tambahkan kecap manis dan air
- Masukan daging babi tanpa air jeruknya yaa gengs, lalu masukan juga daun salamnya
- Bila sudah matang namun daging masih belum empuk, tambahkan air dan tunggu sampe matang dan meresap
- Koreksi rasa yaa, tambahkan garam dan gula
- Karna babi sudah gurih tanpa perlu tambahan perasa lainnya, babi kecap pedas, siap disantap.
- Hati2 yaa pedas, siapkan air.. oia dimakan pake krupuk lebih enaak pastinyaa tapi sayangnya saya ga punya hahha
- Happy cooking yaa mommy
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Babi kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
